Velouté butternut châtaignes

Velouté butternut châtaignes. Quand je pars en déplacements (récemment en Crète et en Slovénie), je suis toujours surprise, en rentrant, de trouver exactement les mêmes choses dans le réfrigérateur. Ajouter les châtaignes en fin de cuisson (en réservant quelques brisures pour le dressage), puis retirer du feu et mixer en ajoutant la crème. Découvrez cette soupe butternut et châtaigne.

Velouté butternut châtaignes Velouté de potimarron et châtaignes au companion thermomix ou autre robot Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Ajouter les châtaignes et les morceaux de butternut. Assaisonner en ajoutant la cannelle, la noix de Velouté de châtaignes, pomme et céleri. You can cook Velouté butternut châtaignes using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Velouté butternut châtaignes

  1. Prepare 1 of butternut.
  2. Prepare 2 of oignons.
  3. It’s 1 of poivron (facultatif).
  4. It’s 10 of châtaignes cuites et épluchées.
  5. Prepare of Sel et poivre.

Ce velouté de butternut et châtaigne est à la fois réconfortant et gourmand. Lorsque l'ail commence à colorer, ajouter les cubes de butternut et les châtaignes précuites. > Apéritif & amuses bouches. > Boulettes automnales butternut, champignons & châtaignes Aujourd'hui, je vous laisse découvrir la recette salée : les boulettes de butternut aux champignons. Pour le gomasio, hachez les châtaignes très finement. Mélangez-les intimement avec la fleur de sel.

Velouté butternut châtaignes step by step

  1. Éplucher et couper l'oignon. Le faire dorer à la poêle dans de l'huile d'olive. Idem pour le poivron si vous voulez le mettre.
  2. Éplucher et couper le butternut en cubes. Ajouter le au mélange..
  3. Couvrir d'eau à mi hauteur. Cuire 20 minutes environ. Saler et poivrer..
  4. Passer au blender pour obtenir une texture velouté..
  5. Couper les châtaignes en petits morceaux et mélanger..
  6. Une bonne soupe bien chaude avec de bons éclats de châtaignes……
  7. Régalez vous bien! 😉.

Si vous avez aimé notre velouté de butternut, tartines au foie. Ce velouté de butternut ( courge musquée) carottes et patate douce me rappelle beaucoup ma chataignes. Châtaignes, toutes les recettes et tous les dossiers et articles sur Châtaignes avec Cuisine Actuelle. Les châtaignes sont grillées sur un poêle et parfument certains quartiers. Un velouté soyeux et très gourmand de châtaignes aux dés de foie gras sautés, rafraîchi par des suprêmes de pamplemousse rose.