Poêlée carottes/potimarron

Poêlée carottes/potimarron. Couper le potimarron en morceaux après avoir enlevé les pépins, mais sans l'avoir épluché. Le mettre dans une casserole, recouvrir d'eau sans dépasser la hauteur du. Ici un bon velouté au potimarron, carotte et touche de curry. rien de mieux avec ce temps où les températures commencent à baisser.

Poêlée carottes/potimarron Les potimarrons sont un groupe de cultivars du potiron, d'origine mésoaméricaine ou peut-être andine. Lavez puis pelez les carottes et le potimarron. Epépinez ce dernier avant de le couper en morceaux. You can cook Poêlée carottes/potimarron using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Poêlée carottes/potimarron

  1. You need 1 of potimarron.
  2. It’s 5 of carottes.
  3. Prepare of Huile d'olive.
  4. You need of Beurre.
  5. It’s of Sel poivre ail coriandre.

Taillez les carottes en grosses rondelles. Laver le potimarron, pas besoin de l'éplucher, le couper en cubes en enlevant le milieu fibreux et plein de. A la mi-octobre, le jardinier rentre ses courges. Ajouter le céleri et le potimarron.

Poêlée carottes/potimarron instructions

  1. Éplucher et couper potimarron et carottes en petits dés. Les faire revenir dans de l'huile d'olive et du beurre. Assaisonner..
  2. Cuire à couvert pendant 20 minutes en remuant de temps en temps..

Faites revenir le poireau finement haché et le potimarron coupé en petits morceaux dans de l'huile d'olive. Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons. Epluchez le potimarron et le couper en gros cubes. Elle est partie de l'idée d'un cake à la carotte et y a incorporé du potimarron râpé en plus. Du mois d'octobre à celui de décembre, le potimarron envahit et colore les étals des primeurs.