Perle du Japon pomme spéculos

Perle du Japon pomme spéculos.

Perle du Japon pomme spéculos You can have Perle du Japon pomme spéculos using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Perle du Japon pomme spéculos

  1. Prepare 500 ml of lait entier.
  2. It’s 30 g of sucre.
  3. Prepare 1 of sachet de sucre vanillé.
  4. You need 100 g of perle du japon.
  5. Prepare 2 of pommes.
  6. It’s 3 of cas de sirop d’érable.
  7. Prepare 2 of spéculos.

Perle du Japon pomme spéculos instructions

  1. Dans une casserole, portez à ébullition le lait et les sucres. Ajoutez les perles et laissez cuire 5min en mélangeant. Laissez reposer hors du feu pendant 25min..
  2. Épluchez et videz les pommes. Coupez les en petits dés et faites les revenir dans une poêle avec une noix de beurre et le sirop d’érable. Elles doivent être fondantes..
  3. Dans une verrine déposez la crème puis les pommes et quelques brisures de spéculos.
  4. Dégustez frais..