Cotelette sauté aux haricots verts

Cotelette sauté aux haricots verts. Pour gagner du temps, faites les haricots verts blanchir, et en plus, ils gardent la couleur. Faites cuire la côtelette de Et pendant la côtelette "se répose", faites revenir les haricots verts dans la poêle, déglacez avec un peu de vinaigre. Vous pouvez ajoutez aussi un peu. -Cotelettes Aux Haricots Verts.

Cotelette sauté aux haricots verts Tout d'abord couper des queues de cochon et du lard en morceaux préalablement dessalés, puis faire précuire les haricots verts que l'on va ensuite faire sauter à la poêle avec de l'oignon émincé et des morceaux. Haricots verts à la crème ail et fines herbes. Ajouter à mes carnets. la recette Omelette aux haricots verts. You can cook Cotelette sauté aux haricots verts using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cotelette sauté aux haricots verts

  1. You need 02 of cotelettes d'agneau.
  2. It’s 400 g of d'haricots verts frais ou congelés.
  3. You need 02 of oignons finement coupés.
  4. You need 02 gousses of d'ail hachées.
  5. Prepare 02 c of à s d'huile.
  6. You need 1/2 c of à c de sel.
  7. It’s 1/4 c of à c de poivre blanc.
  8. It’s 01 of pincée de cumin.
  9. Prepare 01 of feuille de laurier.
  10. It’s 01 of pincée de fines herbes.
  11. Prepare 1/2 of verre d'eau chaude.
  12. You need of Persil haché.

Parmi les légumes verts, le haricot vert possède de très bonnes qualités nutritives. Riche en fibres, en minéraux et en oligo-éléments, il peut être De juin à août, choisissez des haricots verts frais fermes et fins, d'une belle couleur verte uniforme. Lavez-les et équeutez-les avant de les faire cuire selon le. Haricots verts sautés à l'ail et persil Bonjour tout le monde, Cette recette d'haricots verts sautés à l'ail et persil a beaucoup marqué mon enfance, car quand on était petits, c'est uniquement de cette manière qu'on mangeait les haricots verts.

Cotelette sauté aux haricots verts step by step

  1. Dans une cocotte minute faire revenir les oignons avec l'huile. Faire sauter les cotelettes sur deux doux. Ajouter le sel, l'ail et les épices..
  2. Incorporer l'haricot vert et remuer doucement. Ajouter le laurier et les fines herbes. Finir avec l'eau chaude. Fermer la cocotte pour une cuisson de 8 mn environ..
  3. Ouvrir la cocotte, ajouter le persil haché et servir chaud seul ou accompagné de pommes vapeur. Bon appétit..

Retrouvez de savoureuses recettes de haricots verts. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Cette recette de cotelette d'agneau au barbecue est très facile à réaliser. La préparation est rapide, il faut simplement prévoir une bonne heure de marinade ! Les ingrédients utilisés sont faciles à trouver et leur prix est accessible à tous les budgets.