Mini tartelettes aux pommes a la crème pâtissière

Mini tartelettes aux pommes a la crème pâtissière.

Mini tartelettes aux pommes a la crème pâtissière You can cook Mini tartelettes aux pommes a la crème pâtissière using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mini tartelettes aux pommes a la crème pâtissière

  1. You need 2 of pommes rouge.
  2. You need 1 of patte feuilletée.
  3. It’s 1 l of d'eau.
  4. It’s 2 of c.à.s de sucre.
  5. Prepare 1 of c.à.s de confiture d'abricot.
  6. You need 2 of c.à.s de d'eau.
  7. You need of Crème pâtissière.
  8. It’s 35 cl of lait.
  9. It’s 4 of jaunes oeufs.
  10. You need 35 g of maïzena.
  11. Prepare 80 g of sucre.
  12. It’s 1 gousse of vanille.
  13. It’s 30 g of beurre.

Mini tartelettes aux pommes a la crème pâtissière instructions

  1. Fouettez les oeufs, le sucre, et l’arôme de vanille, quand le mélange blanchis ajoutez la maïzena, faites chauffer le lait, et une fois chaud verser le dans le mélange agitée puis remettez dans la casserole en mélangeant rapidement, et quand sa se solidifie éteignez le feu, et mettez le beurre, continuez de mélanger un petit peu verser dans un récipient et recouvrée d'un filme plastique puis mettez la au frais,.
  2. Mettez la pâte feuilletée dans les moules.
  3. Sur un papier sulfurisé aligné des tranches de pommes.
  4. Puis enroulée les.
  5. Mettez la crème pâtissière dans les moules et ajoutez les tranche de pomme enroulée.
  6. Faites cuire pendant 35 à 40 minutes à 180 degrés, chauffée la confiture, et l'eau au microonde et badijonner les à la sortie du four ou avec un nappage..