Pommes d'amour 🍎

Pommes d'amour 🍎.

Pommes d'amour 🍎 You can have Pommes d'amour 🍎 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pommes d'amour 🍎

  1. It’s 2 of petites pommes 🍏.
  2. You need 125 g of Sucre 🍚.
  3. You need 60 ml of d'eau 🍶.
  4. You need 25 g of glucose.
  5. It’s 10 g of beurre.
  6. It’s of colorant rouge 🍎.
  7. You need of pics en bois 🥢.

Pommes d'amour 🍎 instructions

  1. Versez l'eau dans un casserole, et ajoutez le sucre et le glucose..
  2. Vérifiez que votre caramel atteigne 150°C avec un thermomètre de cuisson.Ajoutez hors du feu le beurre et le colorant..
  3. Enroulez chaque pomme dans le caramel pour les recouvrir entièrement de caramel..
  4. Déposez les pommes sur du papier cuisson, elles vont durcir en quelques minutes et seront prêtes à manger..