Boudins noirs aux pommes

Boudins noirs aux pommes.

Boudins noirs aux pommes You can have Boudins noirs aux pommes using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Boudins noirs aux pommes

  1. Prepare 250 g of boudins noir.
  2. It’s 3 of pommes golden.
  3. You need 20 g of beurre.
  4. Prepare of Huile de friture.

Boudins noirs aux pommes instructions

  1. Sur une poêle bien chaude faites revenir les boudins noirs de tous les côtés. Lorsque le boyau s'est rétracté et que la surface est bien noire, les boudins sont prêts..
  2. Aux même temps, laver et couper les pommes en dés. Faites les revenir les quartiers dans le beurre et couvrez la poêle (pour ne pas les dessécher et qu'ils collent). Laissez dorer et retournez assez souvent..
  3. Déposez un cercle à pâtisserie sur votre assiette, répartissez deux bonnes cuillères de pommes et ajoutez le boudin. Servir de suite. C’est délicieux..