Tatin d'endives

Tatin d'endives. La recette : Préchauffez le four à. la recette Tarte tatin d'endives facile. J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Tarte tatin d'endives facile.

Tatin d'endives Découvrez cette recette de Tatin d'endives par Croquons la vie. Vive les endives du Nord sous une forme très gourmande ! En salade, en barquettes apéritives, en gratin, l'endive est délicieuse mais en tatin légèrement.. You can have Tatin d'endives using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tatin d'endives

  1. It’s 6 of belles endives calibrées.
  2. It’s 1 of pâte feuilletée.
  3. You need 60 g of beurre.
  4. Prepare 30 g of cassonade.
  5. It’s 2 gousses of d'ail dégermées.
  6. Prepare of sel, poivre.
  7. Prepare 1 of jus de citron.

Sans aucune idée pour mon dîner, avec cinq pauvres endives dans mon frigo, c'est sans véritable conviction que j'ai tenté cette. Cette entrée aux endives est de saison et vous permettra de commencer votre repas de façon diététique. Tatin d'endives au miel et noix. Simple, mais d'une efficacité incroyable !

Tatin d'endives instructions

  1. Dans une poêle anti adhésive de 32cm (poignée amovible) mettre à chauffer le beurre, mettre les endives détachées en forme de cercle tout autour de la poêle et caraméliser avec la cassonade.
  2. Ajouter l'ail écrasé, le jus de citron, saler, poivrer et faire compotter les endives à couvert pendant 20 minutes..
  3. Préchauffer le four à 240°.
  4. Recouvrir d'un cercle de pâte feuilletée Cuire dans un four à 240°C pendant environ 15 minutes Retourner la tarte encore tiède.
  5. Retourner la tarte encore tiède dans un plat.

Je n'aime pas l'endive cuite mais j'ai adoré cette tatin car le miel enlève toute son amertume. Recette : Tatin d'endives, chèvre et marrons. Tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange. Retrouvez la recette Tatin d'endives au camembert sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Voici une recette remarquable, le tatin d'endives aux châtaignes.