Verrine Saumon Pomme et Avocat

Verrine Saumon Pomme et Avocat. Verrines avocats crevettes et fromage frais. Verrine avocat, saumon fumé, crevettes et pomme verte. Recette : Verrine aperitive avocat saumon pomme.

Verrine Saumon Pomme et Avocat Ou bien écraser à la fourchette. Monter la verrine en mettant la purée d'avocats au fond. Faire la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. You can cook Verrine Saumon Pomme et Avocat using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Verrine Saumon Pomme et Avocat

  1. You need 250 g of saumon fumé ou truite.
  2. Prepare 1 of avocat.
  3. You need 1 of pomme.
  4. Prepare 20 cl of crème liquide.
  5. You need of Jus de citron.

Ajouter la vinaigrette au goût sur les pommes émincées. Servir le saumon sur un peu de sauce au beurre. Astuces et conseils pour Verrine avocat saumon. Verrine avocat pamplemousse : pour les végétariens, on remplace le poisson par le pamplemousse.

Verrine Saumon Pomme et Avocat instructions

  1. Éplucher et épépinez et la couper la pomme en dès.
  2. Retirez le noyau de l'avocat et le couper en dès.
  3. Coupez le saumon ou truite en lamelles.
  4. Mélangez la pomme et l'avocat et le jus de citron dans un récipient.
  5. Placer la préparation dans le fond de plusieurs verrines.
  6. Ajouter le saumon ou truite dessus.
  7. Monter la crème liquide en crème chantilly bien fermé au batteur.
  8. Déposer 1 cuillère à soupe sur la garniture des verrines.
  9. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Pelez le pamplemousse à vif, puis levez les suprêmes (enlever la membrane blanche autour de la pulpe) au-dessus d'un récipient. Verrine saumon et pomme saumon entrée verrines pommes. Avez-vous déjà essayé de marier l'acidité d'une pomme au saumon ? Versez dans des verrines une couche de crème d'avocats, une de saumon et une de yaourt. Terminez par des petits morceaux d'oignons frits.