Lapin au bleu et au porto

Lapin au bleu et au porto. Ajouter à mes carnets. la recette Lapin au safran et au porto blanc. Filets de lapin au porto Voir la recette. Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Lapin au bleu et au porto Le lapin de chez nous vous permet de préparer de délicieuses recettes, comme cette salade au lapin farci. Rustique et gourmand Couper le lapin et l'épaule de porc en morceaux puis hacher les oignons. Mettre les viandes dans un grand saladier et y ajouter le Porto, le sel, le poivre, les oignons, les feuilles de laurier, les branches de thym et de romarin. You can cook Lapin au bleu et au porto using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lapin au bleu et au porto

  1. You need 1/2 of lapin.
  2. You need 4 of oignons.
  3. You need 5 gousses of d'ail.
  4. You need 30 cl of bouillon.
  5. It’s 150 g of bleu.
  6. You need 20 cl of porto.
  7. Prepare of Sel poivre huile.

Jour J : Dans une cocotte, avec de l'huile d'olive, faire dorer les lardons avec l'oignon coupé en rondelles. Ajoutez les morceaux de lapin sortis de la marinade et égouttés. Filtrer la marinade et la verser sur. Remettre la viande dans la casserole et ajouter le porto.

Lapin au bleu et au porto instructions

  1. Coupez les oignons et l'ail et les faire doucement cuire dans un peu d'huile..
  2. Saisir les morceaux de lapins. Arrosez avec le bouillon et cuire à feu doux 1h environ..
  3. En fin de cuisson, ajoutez le bleu et le porto..
  4. Servir avec un écrasé de pomme de terre pour apprécier cette sauce onctueuse..

Porter à ébullition et laisser mijoter Bien mélanger les pâtes avec le boeuf braisé, la roquette et le beurre. Ajouter de l'eau de cuisson au besoin. Désignation légale : Pâté de lapin au porto. Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Dragées et montages pour touts types d'évènements.